Vino tinto, SONIDO, elaborado con uva variedad tempranillo 100%. Intenso con ribete rubí y ligeros destellos azulados. Criado en roble francés y posteriormente 16 meses embotellado.
Variedad: Tempranillo 100%
Bodega AMADIS DE GAULA
Elaboración
MaceraciónPrefermentativa en frío y Lenta Fermentación a Temperatura Controlada. Criadoen Barricas de Roble Francés (Allier) durante 14 meses para permanecerposteriormente 16 meses en botella antes de su puesta en el mercado.
Cata
Rojopicota muy intenso de capa alta con ribete rubí y ligeros destellos azulados.Destaca una lágrima muy marcada y coloreada.
Ennariz destaca la fruta negra, limpio y complejo. Hay notas afrutadas de ciruelaque se entremezclan con muchas notas balsámicas y especiadas. De fondo aparecenintensos recuerdos de cueros notas licorosas.
Sensaciónen boca de amplitud, elegancia y equilibrio. Potente estructura armada sobreuna intensa base de tanino maduro que pasa con poderío sin agarrarse. "POTENCIASABROSA”. Largo y profundo final de boca donde se recuerda la fruta compotada yel regaliz.
Graduación alcohólica: 13,5%
Presentación en botella de vidreo: 700 ml.
Un vino pensado para acompañar carne roja, carne de caza, queso manchego curado ó un buen embutido ibérico. EXCELENTE relación calidad/precio.
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