Err

Exquisiteces La Boutique del Sabor. Almagro
Comparte con tus amigos y familiares estos exquisitos productos y el precio del envío te saldrá gratuito, si el importe de tu compra es superior a 120€, portes 0€ (solo en península).

!! Suscríbete ¡¡


Hazte amigo del nuestro club "Amigos del Queso Manchego", y disfruta de todas nuestras ofertas, regalos, y otras muchas sorpresas que tenemos preparadas para este fin de año 2015.

Entrega en 48/72 hrs. (Días laborales)
Para pedidos jueves o viernes, lo tendrás en tu domicilio el martes siguiente.
Envios por MRW 

Envío gratis a partir
de 120€ de compra

Más un  5% descuento para importes superiores a 299€ (iva incluido) en tu carro de compra.

11- Quesos Artesanos



Quesos ARTESANOS, elaborados con leche "natural" ó también conocida como "leche cruda", es leche sin pasteurizar, sin pasar por procesos térmicos, conservando todos los aromas y matices no encontrados en el queso con leche pasteurizada. El queso elaborado con "Leche cruda", debe madurar más de 60 días para perder cualquier agente bacteriano, de ahi que el queso tierno este elaborado con leche parteurizada.
9,76 EUR
En Stock
Queso Don Miguel de Cervantes Artesano Semicurado
Queso elaborado con leche natural "cruda"  (sin pasteurizar) de oveja. Semicurado.

Elaborado por La Boutique del Sabor (Almagro). Ganadería propia

Corteza Dura. Pasta firme de color blanco marfil con ojos pequeños e irregularmente repartidos. Olor láctico. Sabor ligeramente ácido. Sensación Mantecosa.

Curación: (Semicurado) Entre 2 y 3 meses

Formato AHORRO, prueba nuestro quesos en:
CUARTOS (750 grs.),  MEDIOS (1.500 grs.), ó ENTEROS (3 Kgrs.).



11,38 EUR
En Stock
Queso Don Miguel de Cervantes Artesano Curado
Queso elaborado con leche natural "cruda"  (sin pasteurizar) de oveja. Artesano Curado.

Elaborado por La Boutique del Sabor (Almagro). Ganadería propia

Corteza dura. Pasta firme, ojos pequeños e irregularmente repartidos. Olor intenso a leche de oveja. Sabor ácido y ligeramente picante. Sensación Mantecosa.
Curación: (Curado) Entre 4 a 6 meses

Formato AHORRO, prueba nuestro quesos en:
CUARTOS (750 grs.),  MEDIOS (1.500 grs.), ó ENTEROS (3 Kgrs.).



18,50 EUR
(-6,49%) 17,30 EUR
Queso Manchego Artesano "Pasamontes" Añejo
El Queso Artesano Añejo con Denominación de Origen "Queso Manchego".
"Pasamontes Oro", es el queso por excelencia para los amantes del sabor fuerte y algo picante, con una cuidada elaboración y curación superior de 9 meses

Elaborado con leche cruda de oveja 100% manchega, obtenida a diario por nuestos productores de la Denominación de Origen Queso Manchego, por ordeño mecánico.
La leche es mantenid en tanques de refrigeración hasta su recogida diaria, para su posterios elaboración.
Cada queso esta identificado en una de sus caras con la placa de caseina, el carnet de identidad del Queso Manchego, de esta forma queda identificado cada queso individualmente. VER más en el blog de esta web. 


DESCRIPCIÓN y Características:
- Con una curación de 9 a 12 meses, lo convierte en un queso añejo, debido a su prolongado periodo de maduración presenta una tonalidad mas acentuada del marfil que se transforma en dorada. Su textura es consistente y firme, llena de caracter. Es sabroso con un aroma potente pero equilibrado, muy persistente, intenso, elgante y de final largo

Ingredientes:

Leche cruda de Oveja (sin pasteurizar), sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo y lisozima (derivado del huevo)

Formato y presentación:

-Medio Queso envasado al vacio. Peso aproximado: 1 kg